Der Sommer ist in vollem Gange und vielleicht sind es nur noch ein paar Wochen bis zu deinem Sommerurlaub. Du hast deine ungiftige Sonnencreme gekauft, dich auf die Abwesenheit von der Arbeit vorbereitet und davon geträumt, beim Brunch einen Mimosa zu schlürfen. Vielleicht hast du sogar schon Reservierungen für Restaurants gebucht, die du nicht verpassen willst, einschließlich Desserts und Cocktails. Es ist an der Zeit, loszulassen und dir etwas zu gönnen!
Das Problem ist nur, dass du dich nach ein paar Tagen, in denen du dich vom Jetlag erholt, reichhaltig gegessen und täglich einen Cocktail getrunken hast, träge, müde und ein bisschen mürrisch fühlst. Ich verstehe dich! Es ist schwer, sich weiterhin gut zu fühlen, wenn du deinen Körper nicht respektierst und auf ihn hörst – und manchmal bedeutet das, weniger auswärts zu essen, selbst im Urlaub.
Hier kommt eine tägliche Smoothie-Gewohnheit ins Spiel, die nicht transportabel zu sein scheint. Wenn du deinem Körper morgens die Nährstoffe, Superfoods und Adaptogene zuführst, die er braucht, kannst du die Tacos und den Tequila, nach denen du dich abends sehnst, besser ausgleichen. Hier sind meine fünf Schritte, um gesunde Hotelzimmer-Smoothies zu machen, sogar im Urlaub.
6 wichtige Dinge, um deinen Smoothie urlaubstauglich zu machen
1. Ein Stabmixer.
Du wirst nie wieder ohne ihn verreisen wollen! Stabmixer sind klein, leicht, lassen sich einfach einpacken und sparen dir eine Menge Geld, weil du Smoothies bequem von deinem Hotelzimmer aus zubereiten kannst! Der einzige Nachteil ist, dass sie bei der Sicherheitskontrolle am Flughafen auftauchen, also mach dich darauf gefasst, dass du deinen Koffer öffnen und ein paar Augen rollen musst. Das ist ein kleiner Preis für das Smoothie-Glück.
2. Avocados.
Ich empfehle, ein bis zwei ganze Avocados mitzunehmen und sie in dein Gepäck zu packen. Achte darauf, dass sie gepolstert und in einem versiegelten Beutel sind, damit sie nicht zerquetscht werden (ich habe schon ein paar grünliche, ölige Flecken auf meiner Kleidung bekommen). Ein kleiner Tipp am Rande: In den meisten Hotelzimmern gibt es keine Utensilien, also musst du vielleicht die Miniklinge an den meisten Weinschlüsseln benutzen, um deine Avocado aufzuschneiden – oder du nimmst ein Set wiederverwendbarer Utensilien mit. Bewahre den nicht verwendeten Teil im Kühlschrank der Minibar auf, damit er frisch bleibt.
3. Proteinpulver, Supergreens und adaptogene Kräuter in wiederverwendbaren Beuteln.
Leider findet man nicht immer eine Smoothie-Bar in erreichbarer Nähe, deshalb bereite jeden Tag eine Tüte vor, damit du auch im Urlaub immer mit Energie, Nährstoffen und Grünzeug versorgt bist. Kleiner Tipp am Rande: Gib ein paar leckere Smoothie-Toppings wie Chiasamen, Hanfsamen und Rosinen in deine Tüten, damit sie noch ein bisschen knuspriger werden.
4. Ein Hoteleiskübel.
Mein Geheimtipp für einen gesunden Urlaub ist es, den Eiskübel des Hotels als Basis für das Mixen zu verwenden. Du kannst auch an der Rezeption oder im Hotelrestaurant nach einem Krug mit Wasser fragen. Sie werden schon einen Weg finden, einen für dich zu besorgen!
5. Alkalisches Wasser oder Quellwasser.
Je nachdem, wohin du reist, kann es sein, dass das lokale Leitungswasser nicht gut für deinen Bauch ist. Erkundige dich vorher und kaufe notfalls am Flughafen Wasser in Flaschen (in BPA-freien oder Glasflaschen) (oder halte in einem Lebensmittelgeschäft an und hoffe auf Mandelmilch). Denke daran, deine Flasche während der gesamten Reise wiederzuverwenden.
6. Frisches Obst.
Superfoodz. Lecker. Ich liebe es, vor dem Flug in einen Lebensmittelladen zu gehen und ein paar leckere Blaubeeren für den Flug zu kaufen – und ich versuche, ein paar Reste für den Smoothie aufzuheben.
Wenn du bereit bist, deinen Smoothie zuzubereiten, gib das Pulver, das Wasser, die Avocado, die Toppings und die pürierbaren Früchte in deinen Eimer oder Krug und püriere sie mit deinem Handmixer. Fang langsam an und erhöhe die Geschwindigkeit des Mixers allmählich, indem du ihn beim Mixen gerade hältst. Aber das ist es wert, wenn du dein Zimmer zum Frühstücken nicht verlassen oder den wahnsinnig überteuerten Zimmerservice bestellen musst! Leg dich wieder ins Bett, nippe daran, genieße es und sei dir bewusst, dass du deinem Körper etwas Gutes tust, damit du später besser zurechtkommst.
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